Nos Entrées Froides
Saumon Mariné et sa Crème Citronnée
Mille Feuille d’Avocat au Crabe et à la Tomate
Salade de Saison au Magret Fumé, Pétales de Fromage
Salade de Saint-Jacques et Saumon Mariné
Nos Entrées Chaudes
Ravioles Gratinés à la Crème de Ciboulette
Croquants de Chèvre Frais, Salade du Jour, Tomates Cerises Rosace d’Aubergines
Parmentières et son crottin
Croustillant de Foie Gras Frais aux Pommes, Jus de Porto Croustade de Ris de Veau au Foie Gras |