Nos Desserts

Moelleux au Chocolat, Sauce Caramel
Crème Brûlée Parfumée à la Vanille
Croustillant de Pommes Façon Tatin
Poêlon de Bananes au Beurre Salé, Flambées au Rhum
Carpaccio de Fruits de Saison
Nougat Glacé et son Coulis
Chocolat Mousseline de Fruits Rouges, Sauce Abricot
Le Colonel (Glace Citron, Vodka)
Mille Feuille aux Fraises et sa Crème Glacée Vanille
Le Noah (Glace Coco, Alcool Coco, Chocolat Tiède, Chantilly)
Assiette de Fromages, Salade aux Noix

Nos Digestifs

Cognac, Armagnac, Calvados
Marc de Garlaban
Eau de Vie de Poire
Get 27, Marie Brizzard
Malibu, Baileys